Классический форшмак из сельди — просто находка для ценящей свое время хозяйки. Эта невероятно аппетитная и сытная закуска из сельди готовится достаточно просто, обходится недорого, но великолепно смотрится даже на праздничном столе! Наш рецепт форшмака из сельди позволит вам приготовить блюдо, максимально приближенное к традиционному варианту знаменитого угощения.

Ингредиенты

Полный список

Филе сельди слабосоленой 400 г

Яйца4 шт.

Репчатый лук100 г

Зеленое яблоко100 г

Белый хлеб (~2 ломтика)70 г

Сливочное масло50 г

Свежемолотый черный перецпо вкусу

Черный хлеб и зубчик чеснокадля подачи

Продукты для рецепта

Смесь для вкусной сельди пряного посола, «Волшебное Дерево», 100 г

Мало

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

Мало

110

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

Мало

450

-28%

Сельдь филе слабосоленое, замороженное 300 г

4.9

Мало

259

189

-28%

Сельдь филе слабосоленое, замороженное, «Икорный», 300 г

Средне

259

189

Сельдь Атлантическая филе-кусочки в масле XXL крупные, «Матиас», 260 г

Мало

269

-15%

Сельдь Атлантическая филе-кусочки в масле с луком XXL крупные, «Матиас», 260 г

Мало

269

229

ЦБ-00000497

Смесь для вкусной сельди пряного посола, «Волшебное Дерево», 100 г

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

-28%

4.9

ЦБ-00001292

Сельдь филе слабосоленое, замороженное 300 г

189

259 / 1 шт

В наличии: Мало

-28%

ЦБ-00001733

Сельдь филе слабосоленое, замороженное, «Икорный», 300 г

189

259 / 1 шт

В наличии: Средне

ЦБ-00003225

Сельдь Атлантическая филе-кусочки в масле XXL крупные, «Матиас», 260 г

269

/ 1 шт

В наличии: Мало

-15%

ЦБ-00003280

Сельдь Атлантическая филе-кусочки в масле с луком XXL крупные, «Матиас», 260 г

229

269 / 1 шт

В наличии: Мало

Способ приготовления

Шаг 1

Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и разрежьте пополам.

Шаг 2

Ломтики хлеба замочите в воде комнатной температуры. Затем хорошо отожмите.

Шаг 3

Репчатый лук, яблоко и филе сельди нарежьте крупными ломтиками.

Шаг 4

Пропустите через мясорубку филе сельди, репчатый лук, яблоко, яйца и хлеб.

Шаг 5

Добавьте мягкое сливочное масло и свежемолотый черный перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 6

Подсушите черный хлеб в тостере, натрите зубчиком чеснока и подавайте вместе с форшмаком.

Похожие рецепты

Горячие блюда

Для ужина

Сельдь

2 499 просмотров

Крошка-картошка с сельдью

Популярный фаст-фуд «крошка-картошка» с начинкой из сельди в домашних условиях. Быстро и очень вкусно!

Закуски

На скорую руку

Сельдь

2 343 просмотра

Сэндвич с сельдью по-нидерландски

Закрытый сэндвич с сельдью на ржаной булочке с соленым огурцом – вкусный перекус по-голландски!

Закуски

Для детей

Сельдь

1 692 просмотра

Блинные рулетики с сельдью

Золотистые блинчики с сельдью и овощами – необычный и очень вкусный рецепт для вашего меню.

Закуски

На скорую руку

Сельдь

5 211 просмотров

Сморреброд с сельдью и яйцом по-датски

Открытый бутерброд из ломтика ржаного хлеба и вкусной начинки с сельдью. Что может быть проще и демократичнее?

Закуски

На скорую руку

Сельдь

46 343 просмотра

Мини-бутерброды с селедкой

Простое и вкусное блюдо, которое может стать оригинальным элементом праздничного стола или фуршета

Сделано
в Digital Lab

Главная