День Cахалинского флага! -20% на второй товар >>

Салат с рапанами и соленым огурчиком

07.05.2021 Этот красивый моллюск по вкусу не похож ни на какие морепродукты, он имеет свой, довольно яркий вкус. Рапану считают настоящим черноморским деликатесом, ее мясо очень питательное и сытное. Из этого моллюска можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Рецепт салата с рапанами и огурцами - очень простой, для его приготовления не требуется степень Магистра кулинарных наук, справится любой. А вот вкус получается непревзойденным. Приступим?

Ингредиенты

мясо рапаны (отваренное) 10-12 шт.
Маринованные огурчики 3 шт.
Яйца отварные 2 шт.
Картофель отварной 1 шт.
Майонез 1 ч. л.
Сметана 1 ст. л.
Горчица 0,5 ч. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем соломкой рапаны, огурцы, яйца.

Шаг 2

Добавляем заправку, соль, черный перец и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Сервируем салат на тарелке с отварной горячей картошкой нарезанной на удобные для вас кусочки. Или же можно картошку нарезать непосредственно в салат.