Этот красивый моллюск по вкусу не похож ни на какие морепродукты, он имеет свой, довольно яркий вкус. Рапану считают настоящим черноморским деликатесом, ее мясо очень питательное и сытное. Из этого моллюска можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Рецепт салата с рапанами и огурцами - очень простой, для его приготовления не требуется степень Магистра кулинарных наук, справится любой. А вот вкус получается непревзойденным. Приступим?

Ингредиенты

Полный список

Мясо рапаны (отваренное)10-12 шт.

Маринованные огурчики3 шт.

Яйца отварные2 шт.

Картофель отварной1 шт.

Майонез1 ч. л.

Сметана1 ст. л.

Горчица0,5 ч. л.

Соль, перецпо вкусу

Продукты для рецепта

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

Мало

430

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

Мало

450

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

Мало

450

Мясо рапаны свежемороженое, 1 кг

4.8

Мало

1 190

Мясо трубача свежемороженое, очищенное «Премиум», «Икорный», 300 г

Средне

1 190

Приправа для рыбы лимонная «Волшебное Дерево», 30 г

Мало

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

430

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000679

Соль морская ароматная в мельнице, «Волшебное Дерево», 300 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

4.8

ЦБ-00001552

Мясо рапаны свежемороженое, 1 кг

1 190

/ 1 шт

В наличии: Мало

Заморозка

00-00000101

Мясо трубача свежемороженое, очищенное «Премиум», «Икорный», 300 г

1 190

/ 1 шт

В наличии: Средне

ЦБ-00000294

Приправа для рыбы лимонная «Волшебное Дерево», 30 г

/ 1 шт

В наличии: Мало

Способ приготовления

Шаг 1

Нарезаем соломкой рапаны, огурцы, яйца.

Шаг 2

Добавляем заправку, соль, черный перец и тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Сервируем салат на тарелке с отварной горячей картошкой нарезанной на удобные для вас кусочки. Или же можно картошку нарезать непосредственно в салат.

Похожие рецепты