Двойной кешбэк за покупку соленой, копченой и вяленой рыбы!

Яйца, фаршированные икрой

Яйца фаршированные красной или черной икрой - это простая в приготовлении, но в то же время восхитительно вкусная закуска, которая украсит любой стол. Такая закуска является еще и оригинальным вариантом подачи икры – яичный белок не перекрывает естественный вкус деликатеса и выглядит очень привлекательно и необычно.

Ингредиенты

Куриные яйца 5 шт.
Красная или черная икра 2 ст. л.
Укроп 1 пучок
Салатные листья для сервировки по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварите яйца до состояния «вкрутую»: положите в холодную воду и после закипания оставьте на 10 минут.

Шаг 2

Остудите вареные яйца, очистите и разрежьте на половинки и освободите от желтков.

Шаг 3

Уложите половинки яиц на блюдо с салатными листьями.

Шаг 4

Если вы хотите почувствовать естественный вкус икры, выкладывайте ее непосредственно на яичный белок. Если же вы хотите получить закуску с более многогранным вкусом, смешайте отдельно оставшиеся желтки, мелко рубленный укроп и небольшое количество майонеза, заполните получившейся смесью яйца и уже на нее выкладывайте красную или черную икру.

Шаг 5

Украсьте получившуюся закуску веточками укропа и подавайте к столу.