Открываем сезон гриля!

Посмотреть

Теплый салат со скумбрией холодного копчения

Теплый салат со скумбрией холодного копчения

27.01.2022 Салат не должен быть скучным! Если тоже так думаете, рекомендуем приготовить теплый салат со скумбрией холодного копчения. Блюда с копченой рыбой отличаются аппетитным ароматом, питательностью и ярким насыщенным вкусом. Теплый салат может стать прекрасным обедом на скорую руку или легким ужином.

Ингредиенты

Скумбрия холодного копчения 1 шт.
Картофель 2 шт.
Красный сладкий лук 1/2шт.
Салат радиккио 2 горсти
Растительное масло 2 ст. л.
Горчица с зернышками 2 ч. л.
Винный уксус 1 ч. л.

Похожие рецепты

Малосоленая скумбрия

Малосоленая скумбрия

Сэндвич со скумбрией на гриле

Сэндвич со скумбрией на гриле

Приготовление

Шаг 1

Картофель вымойте, заверните в фольгу и запеките в духовке до готовности.

Шаг 2

Красный лук нарежьте перьями. Салат радиккио нарежьте сегментами по 2-3 см.

Шаг 3

Скумбрию разделайте на филе, очистите от кожи и нарежьте чуть наискосок.

Шаг 4

Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты (масло, горчица, уксус).

Шаг 5

В глубокой тарелке смешайте скумбрию, лук, салат радиккио и заправку. Еще теплую картошку в мундире нарежьте крупными дольками и добавьте к салату.

Используемые продукты

Скумбрия холодного копчения, без головы, ~300 г

Скумбрия холодного копчения, без головы, ~300 г

Арт.: ЦБ-00000406

74.5 ₽ за 100 г

в наличии
1, 3, 5 кг

Похожие рецепты

Малосоленая скумбрия

Малосоленая скумбрия

Сэндвич со скумбрией на гриле

Сэндвич со скумбрией на гриле