Идеи подарков ко Дню материи

Оригинальная подача рыбного филе в панировке «Человечек»

02.06.2023 Если ваш ребенок плохо ест, попробуйте удивить его за обедом! Обжарьте филе дикой рыбы в панировке до золотистой аппетитной корочки и сделайте оригинальную подачу. Например, можно вкусную рыбу превратить в веселого человечка, у которого вместо головы будет рисовое личико, а вместо ножек и ручек - полезная отварная или печеная морковь. Когда в тарелке обычные продукты перевоплощаются во что-то интересное, оживают, то очень часто аппетит у ребенка тоже чудесным образом оживает. Попробуйте, поэкспериментируйте!

Фото и рецепт: "Бухта изобилия" https: //welcometobukhta.com/recipes/ryibnoe-file-v-panirovke-chelovechek

Ингредиенты

Рыбное филе в панировке «Бухта изобилия» 1 шт.
Рис 300 г
Горошек по вкусу
Рисовый уксус 1 ч.л.
Морковь 0,5 шт
Помидор черри 1 шт
Маслина 1 шт
Петрушка свежая по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Рыбное филе в панировке «Бухта изобилия» обжарьте на сковороде с двух сторон.

Шаг 2

Морковь нарежьте тонкими полосками. Из полосок вырежьте ноги и руки для человечка, а также два кружка для глаз.

Шаг 3

Рис отварите в подсоленной воде. Чтобы он стал липким, смешайте с рисовым уксусом. В миску или чашку с округлым дном выложите рис и утрамбуйте его. Переверните на край тарелки.

Шаг 4

Рыбное филе в панировке «Бухта изобилия» выложите под рис как туловище человечка. Руки и ноги из моркови расположите по бокам. На филе сделайте пуговки из горошка и галстук из листика петрушки.

Шаг 5

На рис выложите морковные кружки в качестве глаз, дополнив их парой капель майонеза. Из маленького кружочка, вырезанного из маслины, сделайте нос, из кусочка помидора — рот, а из кудрявой петрушки — прическу.

Шаг 6

Из половинки черри и стебля петрушки сделайте шарик.

Используемые продукты