Пряно-острая вяленая корюшка

Для того, чтобы насладиться вкусной вяленой корюшкой вовсе не обязательно покупать ее в магазине, ведь приготовить ее дома проще простого! Все ингредиенты, входящие в состав рецепта вяленой корюшки легко можно приобрести в ближайшем магазине, а качественную свежемороженую рыбу - заказать на сайте Сахалинского икорного дома. Большой плюс домашнего посола в том, что вы готовите рыбу по своему вкусу, самостоятельно регулируя степень солености, просушки и дополнительные ингредиенты. Предлагаем вам попробовать приготовить корюшку по не совсем стандартному рецепту, с добавлением чеснока и красного перца.