Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
img1
Новинка
Заморозка
img1

Корюшка свежемороженая, "Икорный", 600 г

()
В наличии: Мало

Бонусы

Бонусы

Бонусные баллы начисляются по курсу: 1 балл за каждые полные 50 ₽ в чеке. Бонусами можно оплачивать покупки: 1 бонус = 1 ₽

За покупку будет начислено
11 бонусных баллов

Доставка

Стоимость доставки

от 1 ₽ до 1999 ₽

199 ₽

от 2000 ₽

Бесплатно

Доставка от 1 ₽

590

/ 1 шт 600 г

Характеристики


Вес

600 г

Упаковка

пластиковый пакет

Условия хранения

12 месяцев при температуре не выше минус 18°С

Пищевая ценность

белки - 13,1 г, жиры - 7,1 г

Энергетическая ценность

168 ккал/703,38 кДж

Состав

корюшка

Район промысла

61.05.1 Северо-Охотоморская подхона, ООО "Омега"

Изготовитель

ООО "Икорный"

Адрес производства

Россия, г. Москва, ул. Малая Калужская, д. 15, стр. 18

СТО

ТУ10.20.13-582-37676459-2017

Корюшка свежемороженая, «Икорный» — та самая «огуречная» корюшка для хрустящего ужина.

Это не просто рыба — это настоящий гастрономический символ весны и севера. Свежемороженая корюшка от бренда «Икорный» — это рыбка, которую ценят за уникальный свежий запах, напоминающий аромат огурца. Мясо у этой рыбы нежное, мягкое и слегка сладковатое, а в жареном виде оно приобретает аппетитную хрустящую корочку. Продукт добывается в чистых северных водах, а шоковая заморозка сохраняет всю свежесть, плотность и пользу только что выловленной рыбы.

Как готовить: просто и быстро!

Корюшка хороша тем, что её не нужно чистить от чешуи, а мелкие кости при жарке становятся мягкими и почти незаметными. Лучший способ приготовления — классическая жарка. Чтобы получить ту самую хрустящую корочку, нужно следовать простым правилам:
  • Разморозка. Лучше всего разморозить рыбу естественным путем в холодильнике, чтобы сохранить структуру мяса.
  • Подготовка. Мелкую корюшку можно жарить целиком, не потроша.
Самый простой способ — обвалять рыбу в муке, смешанной с солью и перцем, и обжарить на раскаленной сковороде с большим количеством масла до румяной корочки.

Почему стоит купить?

  • Уникальный «огуречный» аромат. Это главная «фишка» корюшки, за которую её обожают гурманы по всей стране.
  • Не хлопотно в готовке. Не нужно чистить чешую, потрошить (мелкую можно жарить целиком) или мучиться с костями — при жарке они становятся хрустящими и безопасными.
  • Классическая пивная закуска. Хрустящие, солоноватые рыбки — идеальная пара к пенному напитку, проверенная десятилетиями.
  • Полезный ужин. Корюшка богата легкоусвояемым белком, фосфором, кальцием и природными Омега-3 кислотами.