Добавьте адрес

Доставка в день заказа

от 199

Каталог

Добавьте адрес

Доставка в день заказа

от 199

Главная/Каталог/Рыба/

Корюшка "Питерская" свежемороженая, 600 г

Новинка

Корюшка "Питерская" свежемороженая, 600 г

()

В наличии: Средне

Бонусы

Бонусные баллы начисляются по курсу: 1 балл за каждые полные 50 ₽ в чеке. Бонусами можно оплачивать покупки: 1 бонус = 1 ₽

За покупку будет начислено
4 бонусных балла

Доставка

Стоимость доставки

от 1 ₽ до 1999 ₽

199 ₽

от 2000 ₽

Бесплатно

Доставка от 1 ₽

239

/ 1 шт

Характеристики

Вес

600 г

Упаковка

вакуумный пакет

Условия хранения

9 месяцев при температуре -18°С

Пищевая ценность

белки - 16 г, жиры - 3 г

Энергетическая ценность

91 Ккал

Состав

корюшка

Район промысла

Ладожское озеро

Изготовитель

ИП Никитин

Адрес производства

Московская обл., г. Жуковский, Луч 6

СТО

ГОСТ 32744-2014

Описание

Корюшка «Питерская» свежемороженая — легендарный весенний деликатес с ароматом свежего огурца по ГОСТу!

Корюшка — это не просто рыба, а настоящий кулинарный символ Санкт-Петербурга, который с нетерпением ждут каждый апрель, когда она заходит на нерест в Неву и Финский залив. Свою славу эта небольшая серебристая рыбка заслужила благодаря удивительному, свежему аромату, который источает её мясо. Его сравнивают с запахом свежих огурцов. Этот уникальный запах — главный признак качества и свежести, который усиливается при термической обработке. Мясо у «Питерской» корюшки нежное, сочное и мягкое, с тонкой кожицей и мелкими костями, которые становятся совсем незаметными при жарке. Продукт, выращенный в чистых водах и замороженный по особой технологии, сохраняет все свои полезные свойства и вкус, позволяя вам насладиться этим деликатесом в любое время года.

Как вкусно приготовить:

Классический и самый популярный способ — это, конечно же, жарка. Чтобы получить ту самую хрустящую корочку, нужно следовать простым правилам:
Разморозка. Лучше всего разморозить рыбу естественным путем в холодильнике, чтобы сохранить структуру мяса.
Подготовка. Мелкую корюшку можно жарить целиком, не потроша.
Классический рецепт. Самый простой способ — обвалять рыбу в муке, смешанной с солью и перцем, и обжарить на раскаленной сковороде с большим количеством масла до румяной корочки.

Причины купить:

Главный весенний деликатес. Прикоснитесь к знаменитой петербургской традиции и насладитесь уникальным вкусом, о котором слагают легенды.
Уникальный огуречный аромат. Это главная «фишка» корюшки, которая отличает её от любой другой рыбы. Она пахнет свежестью и весной.
Минимум хлопот. Благодаря отсутствию чешуи и мелких, размягчающихся при жарке костей, готовить корюшку очень просто и приятно.
Полезно и питательно. Это богатый источник витаминов, минералов и Омега-3, который при этом остается диетическим продуктом.
Универсальность. Корюшку можно не только жарить, но и запекать в духовке, мариновать, тушить в томате и даже готовить на углях.

Отзывы

()

Полезная информация

Наличие в магазинах

г. Москва, Ленинский пр-т, д. 60, стр. 2

Академическая