Черная треска (угольная), рыбный набор для ухи, 1 кг

Набор для ухи из черной трески: царское угощение!

Дикая черная треска или угольная рыба – необычайно вкусная и полезная, с высокой пищевой ценностью. Тресковое мясо – настоящий деликатес. Оно белое, маслянистое, очень нежное, консистенцией напоминающее мягкое сливочное масло. Готовое блюдо из дикой трески пахнет просто фантастически! Интернет-магазин Сахалинского икорного дома seafood-shop.ru предлагает заказать набор для ухи из свежезамороженной трески. В плотный пакет расфасованы части рыбной тушки, оставшиеся после изготовления стейков: хвосты (без плавников) и мясистые срезы. Голов в упаковке нет.

Применение супового набора рыбного в кулинарии

Решив купить черную треску, вы сможете приготовить не только уху или рыбный суп: более крупные кусочки (которые также попадаются в упаковке) можно поджарить на масле или запечь в духовке с картофелем и лимоном. Угольная рыба дает изумительный наваристый бульон. Она прекрасно сочетается с рисом, различными соусами, сыром (при запекании), а правильно подобранные ароматные травы и специи подчеркнут ее изумительный вкус. Кости крупные, легко отделяются после приготовления.

Причины купить черную треску в «Икорном» с доставкой на дом

• В набор для ухи входит дикая треска – она гораздо полезнее, чем выращенная искусственно. В ней больше Омега-3, мясо вкуснее, сочнее.
• Свежемороженая треска сохраняет все витамины: она замораживается немедленно после вылова на месте промысла. Размораживаете ее уже вы.
• Цена на суповой набор рыбный значительно ниже, чем на целые тушки угольной рыбы.

 Узнать подробнее о черной треске можно здесь.