О нас

Дикие морепродукты с Дальнего Востока

С 2003 года компания «Икорный» занимается поставкой и реализацией дальневосточной красной икры, дикой рыбы и морепродуктов. Мы гордимся нашей продукцией и стремимся донести качество и разнообразие российских даров моря до каждого жителя нашей страны.

За 20 лет мы выросли и сегодня компания «Икорный» - это сеть высококлассных магазинов морепродуктов, интернет-магазин и активно развивающаяся франшиза.

Качеству нашей продукции доверяют

Прямые поставки с Дальнего Востока, проверенные поставщики, отлаженная система логистики, соблюдение температурного режима и тщательный контроль каждой партии - все это обеспечивает высочайшее качество нашей продукции.

Наша рыба и морепродукты подвергаются заморозке только раз - на месте вылова, поэтому вы никогда не увидите на них лишней наледи.

Приобретая у нас живые морепродукты вы всегда можете быть уверены в их свежести: устрицы, крабы и мидии, доставляются в столицу на самолете, и до момента продажи живут в специально оборудованной передержке с морской водой.

Мы лично контролируем добычу и первичную обработку морепродуктов.

Наши технологи практически круглый год выезжают к местам вылова и обработки морепродуктов для проверки и контроля качества, выбирая лучшую продукцию только у проверенных и надежных рыбопромышленников. 

Многоступенчатый контроль производства позволяет обеспечить высокое качество продукции в соответствии с государственными стандартами. Помимо методов контроля, основанных на оценке внешнего вида, цвета и запаха, применяются физико-химические методы, позволяющие определить качественный состав продукции, содержание белков, жиров. Совокупность этих методов гарантирует высокое качество продукции и отсутствие посторонних примесей.