Красная икра от 1490 руб!
Посмотреть
Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 08:00 до 00:00
Заказать звонок
Избранное
0 товаров

Рыба с картошкой в духовке

Рыба с картошкой в духовке 01.04.2025 Это прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного застолья. Гармоничное сочетание нежного рыбного филе и ароматного картофеля делает это блюдо не только вкусным, но и питательным. Мы расскажем по шагам, как запечь рыбу с картошкой в духовке, чтобы она получилась нежной и сочной.

Ингредиенты

  • Палтус 500 г.
  • Картофель 600 г.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 30 г.
  • Соль, перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сметана 150 г. ( по желанию)
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление

Шаг 1
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите. Рыбное филе посолите, поперчите и слегка смажьте растительным маслом.
Шаг 1
Шаг 2
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите слоем картофель, сверху распределите лук и чеснок. Посолите, добавьте немного паприки. Выложите рыбу поверх картофеля и смажьте сметаной (по желанию).
Шаг 2
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180°C. Отправьте форму в духовку и запекайте около 40 минут, пока картофель не станет мягким, а рыба не покроется румяной корочкой. Этот рецепт приготовления рыбы с картошкой в духовке позволит вам получить нежное и ароматное блюдо без лишних хлопот.
Шаг 3
Шаг 4
Готовое блюдо украсьте свежей зеленью. Приготовить рыбу с картошкой в духовке по этому рецепту очень просто, а результат всегда радует. Это один из самых удачных рецептов рыбы с картошкой в духовке, который подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Готовьте с удовольствием!
Шаг 4
Используемые продукты