Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
Морской гребешок на гриле
Гриль
На каждый день
Морские гребешки

Морской гребешок на гриле

87 259 просмотров

Морской гребешок – это низкокалорийный морской деликатес, который просто создан для гриля. В процессе приготовления нежное мясо гребешков покрывается аппетитной золотистой корочкой и приобретает тонкий дымные нотки. Морепродукт станет достойной заменой банальным шашлыкам – его очень просто готовить, а вкус получается выше всяких похвал!


Ингредиенты

Полный список
Лимонный сок2 ст. л.
Тимьян1-2 веточки
Чеснок2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Продукты для рецепта
Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г
0

ЦБ-00000495

Приправа «смесь перцев» с морской солью, «Волшебное Дерево», 30 г

89

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г
0

ЦБ-00000513

Соль гималайская розовая в мельнице, «Волшебное Дерево», 350 г

450

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г
5

ЦБ-00000514

Соль морская «Волшебное Дерево», 250 г

110

/ 1 шт

В наличии: Мало
Морской гребешок сахалинский, крупный, филе, «Икорный», 300 г
Заморозка
5

00-00000075

Морской гребешок сахалинский, крупный, филе, «Икорный», 300 г

2 250

/ 1 шт

В наличии: Средне
Морской гребешок северо-курильский, мелкий, филе, «Икорный», 300 г
Заморозка
4.9

00-00000072

Морской гребешок северо-курильский, мелкий, филе, «Икорный», 300 г

1 190

/ 1 шт

В наличии: Мало
Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г
0

ЦБ-00000512

Соль морская в мельнице, «Волшебное Дерево», 380 г

430

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Разморозьте гребешки естественным путем, обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

Приготовьте маринад: измельчите чеснок и тимьян, смешайте с оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

Шаг 3

Выложите гребешки в маринад и оставьте на 30 минут.

Шаг 4

Выложите гребешки на решетку и обжаривайте на гриле по 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 5

Выложите готовые гребешки на блюдо, сбрызните лимонным соком подавайте с овощами-гриль или как самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты