17.09.2021Утро обязательно будет добрым, если начинать его с аппетитной красивой брускетты, которая порадует и глаз, и вкусовые рецепторы! Свежие помидоры, любимый сыр и сочные мидии на хрустящем хлебе с ломтиками мягкого авокадо – идеальное сочетание. Это очень вкусно, ярко и красиво. Готовится такая закуска очень быстро и просто, поэтому можно взять рецепт на вооружение на случай, если нагрянут неожиданные гости или нужно быстро подготовиться к домашней вечеринке.
Авокадо и помидор нарежьте мелким кубиком, полейте соком половины лайма, добавьте мелко нарезанный базилик, соль, перец и сухой чеснок. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сыр тоже нарежьте мелким кубиком.
Шаг 4
Собираем брускетты. На хрустящий хлеб выкладываем помидоры и авокадо, сверху размещаем мидии, по 2 - 3 шт. на брускетту, и сыр. Выкладываем брускетты на красивое блюдо и украшаем рукколой. Приятного аппетита!