Выберите тип доставки:

Экспресс-доставка: за 2 часа из магазина (ассортимент меньше).
Оплата только на сайте.
Доставка со склада: в течение дня
(максимальный ассортимент).
Доступны все виды оплат.

Добавьте адрес

Доставка в день заказа

от 199

Добавьте адрес

Доставка в день заказа

от 199

Главная/Рецепты/Рецепты с дикой рыбой/

Путассу запеченная с овощами

Горячие блюда

Для обеда

Треска

Путассу запеченная с овощами

90 мин

11 просмотров

Норма

Нежная путассу в сочетании с сочными запечёнными овощами — отличный вариант ужина: блюдо получается лёгким, но сытным, а готовить его несложно.

Ингредиенты

Полный список

Рыба путассу500 г

Картофель4 шт

Кабачок1 шт

Болгарский перец1 шт

Красный лук1 шт

Оливковое масло1 ст. л.

Чеснок4 зубчика

Тимьян1 веточка свежего или 1 ч. л. сухого

Майонез2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовьте овощи: картофель очистите и нарежьте тонкими слайсами, а кабачок крупными кусками, при такой нарезке овощи приготовятся одновременно. Сладкий перец нарежьте полукольцами, а красный лук крупными перьями.

Шаг 2

Все овощи сложите в глубокую миску, добавьте оливковое масло, тимьян, пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, выложите на противень и отправьте запекаться на 30 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 3

Тем временем, подготовьте рыбу. Ее нужно предварительно разморозить. Затем, сделайте надрез на брюшке и вычистите все внутренности. Также, удалите жабры из головы.

Шаг 4

Приготовьте маринад для рыбы, смешав майонез, 2 зубчика чеснока и тимьян. С помощью кисточки обмажьте каждую рыбку маринадом.

Шаг 5

Через 30 минут достаньте овощи из духовки и выложите, подготовленную путассу на них. Верните противень в духовку и запекайте еще 10-15 минут.

Похожие рецепты

Рыба, запеченная в соусе карри — пикантный и ароматный рецепт

Горячие блюда

Для ужина

Окунь

360 просмотров

Норма

Рыба, запеченная в соусе карри — пикантный и ароматный рецепт

Приготовьте рыбу, запеченную в соусе карри, для яркого и пряного ужина. Этот рецепт идеально сочетает насыщенные специи и мягкий вкус рыбы, создавая уникальное и ароматное блюдо.