Красная икра от моря до покупателя с единственной шоковой заморозкой на месте лова
Посмотреть
Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 08:00 до 00:00
Заказать звонок
Избранное
0 товаров

Каракатица молодая очищенная, свежемороженая, 500 г

Арт. ЦБ-00002495
в наличии
Новинка
Доступные упаковки: 500г
Бонусы
?
Бонусы
Бонусные баллы начисляются по курсу: 1 балл за каждые полные 30 рублей в чеке.
Бонусами можно оплачивать покупки по курсу: 1 бонус = 1 рубль.
Получайте бонусы за покупки для оплаты заказов. За покупку будет начислено 19 бонусных баллов
Доставка
?
Доставка
Доставка день в день в пределах МКАД! При заказе от 2000 руб. доставка в пределах МКАД бесплатно.
Доставка от 1 . в пределах МКАД
Возможен самовывоз
Гарантия качества от производителя

Каракатица – экзотический головоногий моллюск

Каракатицу или сепию редко встретишь на прилавках магазинов – это близкий родственник популярных в кулинарии кальмаров и осьминогов. Ее мясо более нежное, сладковатое, сочное, сытное, с тонким ароматом, немного напоминающим ореховый. Считается, что чем меньше размеры каракатицы, тем мягче, вкуснее, насыщеннее ее вкус. Деликатесный моллюск выловлен в Тихом океане – это экологически чистый продукт. Купить каракатиц молодых в очищенном виде можно в интернет-магазине Икорный.

Что готовить из каракатиц?

Небольшие молодые каракатицы наиболее ценны в кулинарии и прекрасно подходят для приготовления оригинальных салатов, изысканных закусок, маленьких шашлычков. Головоногих моллюсков тушат в составе рагу, жарят во фритюре, варят, маринуют, фаршируют, подают под различными соусами, делают пиццу с морепродуктами, добавляют в пасту, паэлью. Часто их готовят по тем же рецептам, что и осьминогов, кальмаров.

Почему стоит купить каракатиц молодых:

  • Особенностью экзотической сепии является уникальная способность насыщенных жиров, содержащихся в ее мясе, выполнять роль антибиотика. Богата легкоусвояемым белком, витаминами (А, D, E, B12, B6), микроэлементами – цинк, железо, калий, йод, фосфор, селен.
  • Низкокалорийный продукт, подходящий для диетического питания (всего 79 Ккал). При этом, считается, что продукт по питательным свойствам превосходит мясо (говядину, свинину) и речных рыб.
  • Удобный формат (очищенная, целая): легко и просто готовить.
Вес
500 г
Упаковка
вакуумный пакет
Условия хранения
10 месяцев, при температуре не выше -18°С
Пищевая ценность
белки –16,2 г; жиры – 0,7 г; углеводы – 0,82 г
Энергетическая ценность
79 Ккал
Состав
Каракатица очищенная, вода. Употреблять после термической обработки
Район промысла
Тихий океан, ФАО 71
Импортер
ООО «Мореодор», Россия
Производитель
ООО «Икорный», Россия
ТУ
10.20.32-627-37676459-2017
Задать вопрос
Получать ответы на почту
Получать ответы на почту
Рекомендуем попробовать
Товары недели