Рецепт замечательного салата с сёмгой и авокадо приехал к нам из Норвегии. Этот иностранец абсолютно покорил многих приверженцев здорового питания и любителей морепродуктов. Ведь в составе - только полезные ингредиенты. Салат очень легкий, потому прекрасно подходит для ужина. А благодаря буйству красок и непревзойденному вкусу заслуживает почетного места на праздничном столе. Всего 10-15 минут и на вашем столе будет красоваться завораживающее аппетитное блюдо. Приступим?

Ингредиенты

Полный список

Сёмга слабосоленая200 г

Салат латук1 шт.

Авокадо крупное1 шт.

Горчица1 ст. л.

Мед1 ст. л.

Лимонный сок3 ст. л.

Оливковое масло6 ст. л.

Соль, перец по вкусу

Продукты для рецепта

Дикий лосось кета, филе слабосоленое в нарезке, 200 г

4.2

Мало

490

Дикий лосось нерка, филе слабосолёное, «Икорный», 200 г

3.9

Мало

640

Форель филе слабосоленое в нарезке, 250 г

4.6

Мало

770

Семга филе слабосоленое кусок, «Икорный», 150 г

Мало

790

Дикий лосось нерка, филе ломтики слабосоленые, 150 г

Нет в наличии

380

Семга филе слабосоленое в нарезке, «Икорный», 120 г

Нет в наличии

760

Форель, филе на коже слабосоленое, «Авача», 200 г

Нет в наличии

530

4.2

ЦБ-00001500

Дикий лосось кета, филе слабосоленое в нарезке, 200 г

490

/ 1 шт

В наличии: Мало

3.9

ЦБ-00001639

Дикий лосось нерка, филе слабосолёное, «Икорный», 200 г

640

/ 1 шт

В наличии: Мало

4.6

ЦБ-00002335

Форель филе слабосоленое в нарезке, 250 г

770

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00003862

Семга филе слабосоленое кусок, «Икорный», 150 г

790

/ 1 шт

В наличии: Мало

ЦБ-00000480

Дикий лосось нерка, филе ломтики слабосоленые, 150 г

380

/ 1 шт

Нет в наличии

ЦБ-00003287

Семга филе слабосоленое в нарезке, «Икорный», 120 г

760

/ 1 шт

Нет в наличии

ЦБ-00003013

Форель, филе на коже слабосоленое, «Авача», 200 г

530

/ 1 шт

Нет в наличии

Способ приготовления

Шаг 1

Листья салата промыть и высушить. Порвать руками на мелкие кусочки.

Шаг 2

Разрезать авокадо вдоль пополам, повернуть половинки в разные стороны и разделить их. Удалить косточку острием ножа. Очистить шкурку и нарезать мякоть на аккуратные квадратики. Нарезанное авокадо рекомендуется сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Шаг 3

Семгу нарезать маленькими кубиками и перемешать с авокадо.

Шаг 4

Перемешать смесь семги и авокадо с подготовленными листьями салата.

Шаг 5

Приготовить заправку. Взбить горчицу и мед, после добавить сок лимона и, помешивая, влить тонкой струйкой оливковое масло. Соль и перец по вкусу. Можно использовать блендер для взбивания соуса. Получившимся соусом полить салат и сразу подать на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты