Интернет магазин рыбы и морепродуктов ИкорныйКаталог
img1
img1
img1
img1
Заморозка
img1
img1
img1
img1

Видео

Ледяная рыба свежемороженая непотрошеная, «Икорный», ~0,7 кг

5 (7 отзывов)
В наличии: Средне

Бонусы

Бонусы

Бонусные баллы начисляются по курсу: 1 балл за каждые полные 50 ₽ в чеке. Бонусами можно оплачивать покупки: 1 бонус = 1 ₽

За покупку будет начислено
39 бонусных баллов

Доставка

Стоимость доставки

от 1 ₽ до 1999 ₽

199 ₽

от 2000 ₽

Бесплатно

Доставка от 1 ₽

1 990

/ 1 кг

Характеристики


Вес

0,7-1,1 кг (1 уп.), 3-4 шт. в упаковке

Упаковка

вакуумный пакет и дополнительный пластиковый пакет

Условия хранения

12 месяцев при температуре не выше минус 18°С

Пищевая ценность

белки – 17 г; жиры – 2,2 г

Энергетическая ценность

91 Ккал

Состав

Ледяная рыба, вода (защитная ледяная оболочка). Не подвергалось дефростации.

Район промысла

FAO 88. Антарктический океан

Изготовитель

ООО «Икорный», Россия

Ледяная рыба – деликатесный подарок антарктических вод

Ледяная рыба, называемая также ледянкой или белокровной щукой, вылавливается в самых экологически чистых регионах планеты – в холодных водах Антарктики. Ледянка обладает упругим, нежным мясом с низким содержанием жира. Благодаря тому, что питается белокровка крилем, ее мясо отличается легким сладковатым креветочными или крабовым привкусом. Любят рыбу также за отсутствие характерного рыбного запаха, чешуи, у нее, практически, нет мелких косточек. Купить ледяную рыбу свежемороженую непотрошеную можно в интернет-магазине Икорный с доставкой на дом.

Как вкусно приготовить ледяную рыбу?

В ледянке мало костей, нет чешуи: готовить и есть ее – одно удовольствие. Рекомендуем перед приготовлением, предварительно разморозить тушки в холодильнике в течение 6-8 часов. Бескровную рыбу многие рекомендуют готовить на пару для сохранения большинства полезных свойств. Гурманы щуковидную рыбу запекают в духовке с овощами, готовят на гриле, варят уху, добавляют в салаты, а японцы употребляют даже сырой в виде сашими. Но вкуснее всего получается жареная ледяная рыба с хрустящей золотистой корочкой. Все гениальное - просто.

Почему стоит купить ледяную рыбу:

  • За уникальные вкусовые качества и тяжелые условия вылова белокровная щука относится к категории «премиум».
  • Дикая рыба из Антарктического океана – 100% экологически чистый продукт.
  • Богатое содержание калия, фосфора, фтора и прочих микроэлементов, витаминов.
Подробнее в статье «Секреты ледяной рыбы: самая экологичная рыба с креветочным вкусом»