Каждый код уникален и его достоверность легко может проверить любой покупатель, просто отсканировав через приложение «Честный Знак» либо через Госуслуги и опцию «Госкан» в мобильном приложении.
Data Matrix на товаре, упаковке или этикетке — это графический код. При сканировании его в приложении «Честный знак», вы получите информацию о товаре: место, дату и время производства, срок годности, процесс перехода от собственника к собственнику, дату и место продажи.
По данным НИФИ (Научно-исследовательского финансового института), на конец 2023 года, более 20% икры на рынке находилось в незаконном обороте. То есть как минимум каждая пятая банка икры являлась фальсификатом или контрафактом. Опасность такого продукта заключалась в том, что он не проходил никаких проверок, подтверждающих его качество или безопасность, а, следовательно, мог нанести ущерб жизни и здоровью людей.
Получается, теперь вся икра без кода Data Matrix – контрафакт?
И да, и нет: вся икра осетровых и лососевых рыб, произведенная после 1 апреля 2024 года должна в обязательном порядке иметь код Data Matrix и быть зарегистрированной в системе «Честный знак». При этом, если икру произвели до этого срока, маркировки на ней может не быть. Не подпадает под обязательную маркировку и частиковая икра: минтая, палтуса, сельди, щуки.В магазинах сети «Икорный» строго соблюдаются требования Российского законодательства в части сертификации и маркировки продукции: помимо осуществляемой уже несколько лет обязательной регистрации продукции в системе «Меркурий» (контроль легальности партий товаров животного происхождения), с 1 апреля 2024 года мы также подключились и к обязательной маркировке икры в системе "Честный знак".
Вся представленная в наших магазинах осетровая и лососевая икра, выпущенная после 1 апреля 2024 года, имеет обязательную маркировку кодами Data Matrix. При этом, на полках остается и икра, выпущенная до этой даты – она не подпадает под обязательную маркировку, но в ее высоком качестве и легальности вы всегда можете убедиться, запросив у продавца сертификаты на нее.
Приятных покупок и до встречи в магазинах «Икорный»!
В статье использованы материалы портала «Роскачество»: https://rskrf.ru/news/markirovka-ikry-stanet-obyazatelnoy/ и электронного журнала «Сбис» https://sbis.ru/articles/marking/markirovka_ikry