Пробойная икра минтая: полезное разнообразие в повседневном меню
Настоящая, правильно приготовленная, икра минтая по питательности и полезным свойствам ничуть не уступает дорогим деликатесам. Пробойной же называют засоленную икру, бережно протертую через специальное сито-грохот. При этом продукт сохраняет все полезные свойства свежей икры. Такую закуску удобно намазывать на хлеб и крекеры. Купить икру минтая пробойную, 170 г можно в интернет-магазине seafood-shop.ru с доставкой на дом.
Как вкусно подать икру тресковых рыб?
Если вы полагаете, что бутерброды – единственный вариант употребления полезного продукта, то вы глубоко заблуждаетесь. Любители азиатской кухни готовят роллы, суши с икрой тресковых рыб в сочетании со свежим огурцом, плавленым сыром. Любители русской же – начинку к блинам: натёртый на крупной тёрке свежий огурец смешивают со сметаной, соком лимона, зелёным лучком и баночкой пробойной. Гурманы заворачивают икру с майонезом, яйцами, зеленью в лаваш в виде рулетов и подают охлажденными.
Почему стоит купить икру минтая:
- Содержит витамины группы В, А, С, Е, натрий, калий, магний, фосфор, кальций, йод и другие полезные микро- и макроэлементы.
- Большое количество белка делает ее прекрасным продуктом для людей, нуждающихся в восстановлении сил после тяжёлых нагрузок, заболеваний.
- Удобная упаковка с ключ-замком, которую легко открыть одним движением руки.
