Интернет-магазин свежих
морепродуктов и красной икры
Принимаем звонки с 9:00 до 21:00
Заказать звонок
Избранное
0 товаров

Икра нерки - скоро в продаже!

Икра нерки - скоро в продаже! 05.06.2018

Нерка стартует первой

Вылов лососей, идущих нереститься на Северо-востоке России ведется только раз в год: с июня по октябрь. Самым ценным видом считается нерка, она же отправляется нереститься самой первой – в конце мая, поэтому уже в середине июня в Москву поступает икра нового сезона.

Неуловимая красная икра

На территории российских морей нерка гость нечастый, поэтому и в продаже она встречается редко. Икру этого тихоокеанского лосося любят и ценят за тонкий вкус с благородным послевкусием, напоминующим грецкий орех, благородный рубиновый цвет и небольшие икринки до 4 мм в диаметре.

Особо ценна икра нерки в первые 2 недели после вылова – в это время в ее вкусе особо выражены ореховые нотки.

Раскрываем секреты упаковки

Как показывает наш опыт, первые партии свежей икры, доставленной на самолете в Москву, разлетаются не успев осесть в магазинах, поэтому для их фасовки мы выбрали удобные прозрачные банки 200 мл – это не много и не мало, а именно столько, сколько необходимо, чтобы в полной мере насладиться деликатесом и не дать ему пропасть, ведь в обычном холодильнике икра хранится не более 2-х недель, а после открытия ее и вовсе стоит употребить в течении 24 часов.

К слову, купить икру нерки в прозрачных банках возможно только с июня по август – все дальнейшие партии упаковываются в жестяные банки, для более длительного хранения.

Принимаем предзаказы на икру нерки вылова 2018 года

Позвоните по телефону 8 (929) 638-82-11 и мы зарезервируем для Вас необходимое количество и сообщим о поступлении


Возврат к списку