Дикая тихоокеанская устрица – еда аристократов
Тихоокеанские устрицы вылавливаются водолазами вручную в холодных водах Дальнего Востока и самолетом доставляются в Москву. Волнообразные раковины с нежнейшим солоноватым мясом непременно станут украшением торжественного обеда или романтического ужина. В Москве купить живых устриц тихоокеанских штучно можно на сайте seafood-shop.ru с доставкой на дом.
Как подавать и есть живых устриц?
Деликатес вполне могут подавать на приеме самого высокого уровня, поэтому не странно, что существуют традиции его подачи. Блюдо с деликатесом чаще всего сервируют дольками лимона и специальным соусом на основе винного уксуса и красного лука (соус при заказе устриц идет в подарок, вместе со льдом и термопакетом). Некоторые гурманы вкус морепродукта оттеняют гранатовым соком или соусом Табаско, дополняя ломтиками свежего багета с маслом и бокалом розового вина или шампанского. Если вы не любите сырые морепродукты, попробуйте их запечь с соусом бешамель, грибочками, чесноком, сыром, томатами.
3 причины купить живых устриц тихоокеанских:
- Богатый источник легкоусвояемого белка, витаминов, минералов и мощный природный афродизиак.
- 5-10 небольших устриц содержат дневную норму йода, цинка, железа, фосфора, витаминов А, B, C и D.
- Гарантия качества: каждая раковина перед доставкой дополнительно проверяется.
О том, как открывать и есть устриц, рассказываем в подробной статье. 
