Филе зубатки – вкусная морская рыба
Один из популярных видов рыбы семейства зубатковых – пестрая зубатка. Рыба известна среди рестораторов и гурманов благодаря ее вкусовым качествам. Белое жирное мясо практически не содержит костей и обладает упругой текстурой и потрясающим вкусом. Филе стоит лишь разморозить и можно приступать к кулинарным шедеврам. Однократная заморозка позволяет сохранить структуру мяса рыбы и ее полезные свойства. Купить зубатку филе «Бореалис», 600 г можно в интернет-магазине seafood-shop.ru с доставкой на дом.
Как приготовить филе зубатки?
Мясо зубатки отлично подойдет для приготовления на гриле, запекания в духовке или жарки на сковороде. Филе удобно и легко готовить: просто разморозьте его на нижней полке холодильника в течение 8-10 часов или при комнатной температуре в течение 3 часов. Зубатка получится вкусной даже в простом блюде, если предварительно замариновать ее в специях и лимонном соке. Можно приготовить ее на пару, дополнив овощами, или запечь в духовке с картофелем и репчатым луком. Экспериментируйте с рецептами и включайте дикую рыбу в свой рацион питания.
Три причины купить зубатку:
- Вкусная морская рыба, богатая белком и жирными кислотами Омега-3.
- Для сохранения замороженной продукции используется технология термоформаж и двойной вакуумный пакет.
- Высокое качество продукции бренда Borealis: контроль всех этапов производства.
