Минтай – дикая рыба морской заморозки
Минтай – вкусная рыба семейства тресковых, которую ценят многие шеф-повара и ресторанные сети. Диетическое мясо с низкой калорийностью не имеет плохо отделяемых костей и по вкусу напоминает треску. Готовить такую рыбу – одно удовольствие! Сладковатый вкус минтая полюбится и взрослым, и детям. Качественная рыба обработана и заморожена прямо на судне в море. Купить минтай, филе свежемороженое, Borealis, 650 г можно в интернет-магазине Икорного с доставкой на дом.
Как приготовить минтай?
На разделку рыбы уходит массу времени, а филе стоит просто разморозить и можно приступать к гастрономическим шедеврам. Размораживайте его правильно: на полке холодильника в течение 8-10 часов или при комнатной температуре в течение 3 часов. Нежное светлое мясо подойдет для разнообразных блюд – от японской до скандинавской кухни. Будь то суши, роллы, салаты, супы или жареное филе минтая, вы не пожалеете о своем выборе. Следите за калориями? Приготовьте минтай на пару или в духовке. Главное не пересушите и не переварите блюдо. Не бойтесь экспериментировать с рецептами и наслаждайтесь вкусом минтая!
Причины купить филе минтая:
- Продукт однократной морской заморозки с высокой пищевой ценностью.
- Диетический продукт, богатый легкоусвояемым белком.
- Удобный формат филе для быстрых и вкусных блюд.
