Налим – сокровище северных рек
Налим – речной родственник трески, предпочитающий прохладные чистые воды. По вкусовым качествам мясо речной рыбки не уступает наваге, треске: белое, плотное, нежное, сладковатое в послевкусии. За эту сладость налим прозвали речным лобстером на Аляске. Рыба практически не имеет мелких костей. Нежное мясо налима, к сожалению, после заморозки становится почти безвкусным, приобретает волокнистую структуру, теряет соки. Поэтому консервация – лучший способ откушать речного лобстера. Купить налима в масле, приготовленного по ГОСТу, можно на сайте Сахалинского икорного дома с доставкой на дом.
Как подавать консервированный налим?
Налим в масле – натуральный продукт без химических добавок, способный отлично разнообразить рацион. Это готовый быстрый, полезный ужин, который можно подавать в холодном виде или подогреть на сковороде не более 2-3 минут. Отлично сочетается с отварной картошечкой или, гречкой с овощами. Из консервированного налима можно приготовить множество вкуснейших блюд: салаты, легкие закуски, запеканки, пироги.
Почему стоит купить налима с добавлением масла?
- При производстве консервов от «Орион» используется исключительно «дикая» рыба из экологически чистых северных рек.
- Натуральный состав, все в соответствии с ГОСТом.
- Удобная банка с еврозамком: можно брать с собой в поход, на пикник, на дачу.