Шипастый шримс медвежонок
Редкая дальневосточная креветка медведка имеет крепкий панцирь, покрытый ворсинками и толстые передние клешни, напоминающие медвежьи лапы - за свою схожесть с этим пушистым зверьком, она получила ласковое прозвище «шримс медвежонок». Превышающие по размеру креветок Ботан, медведки могут достигать 15-20 см и больше напоминают лангустин. В интернет-магазине Сахалинского икорного дома вы можете купить креветок шримс медвежонок «Магаданские морепродукты» варено-мороженых - редкий и по-настоящему качественный деликатес.
Как есть варено-мороженые креветки в панцире?
Сваренные в соленой воде креветки полностью сохраняют свой потрясающий вкус, а благодаря сухой заморозке в них нет лишнего льда и глазури. Приготовить морепродукт легко - достаточно его просто правильно разморозить и просто обдать кипятком. Жирная, и чуть сладковатая на вкус с нежным, плотноватым мясом, эта креветка станет изумительной закуской и отлично подойдет как к бокалу пенного, так и и к сухому белому вину.
Почему стоит купить креветку медведку?
- Дикий морепродукт, не аквакультура: креветки выловлены в Охотском море. Первичная заморозка сохраняет все полезные свойства диких креветок.
- Одна из самых вкусных и питательных разновидностей креветок.
- Диетический натуральный продукт без ГМО, богатый легкоусвояемым белком, витаминами и Омега-3.
Узнать о видах дальневосточных креветок — какие они бывают и чем отличаются на вкус — вы можете в нашем подробном материале.