Молоки лососевых - недорогой и вкусный продукт
Семейство лососевых очень популярно и по праву считается одним из самых вкусных. Ценится в этой рыбе практически все, в том числе и «ближайшие родственники» икры - молоки. В Финляндии, Норвегии и Японии они достаточно популярны. Купить молоки лососевых рыб высочайшего качества можно в интернет-магазине дальневосточных морепродуктов seafood-shop.ru - мы доставим ваш заказ в удобное для вас время и место.
Как приготовить молоки?
Многие хозяйки не знают, что из рыбьих молок можно приготовить разнообразные полезные блюда, с восхитительным вкусом и ароматом. Этот недорогой продукт можно использовать по-разному:
обжаривать в кляре или панировке, тушить, варить уху или добавлять в салаты. Также популярностью пользуются различные котлеты, оладьи и даже омлеты с молокой.
Полезные свойства молок лососевых рыб
- Содержат более 10% суточной нормы незаменимых аминокислот и большое количество витаминов, полезных для иммунитета, и организма в целом.
- Состоят в большинстве из легкоусвояемого белка и могут считаться диетическим продуктом.
- Рекомендованы людям, больным сахарным диабетом, т.к. помогают продлить действие лекарств.