Горбуша – вкусная рыба в удобном формате
Горбуша – самая распространенная, узнаваемая из лососевых рыб и наиболее доступная по цене, при этом блюда из нее получаются чрезвычайно вкусными. Для тех, кто не любит тратить время на чистку рыбы, предлагаем купить филе горбуши на коже 400 г от компании «Доброфлот» в интернет-магазине seafood-shop.ru. Дикая рыба выловлена в Охотском море, а благодаря быстрой заморозке сочное мясо лосося сохранило большинство вкусовых, полезных свойств.
Как вкусно приготовить горбушу?
Чтобы сохранить структуру, прекрасный вкус, следует правильно разморозить рыбу: в течение 8-10 часов на полке холодильника. Готовят горбушу разными способами:
- На сковороде – 5-7 минут с каждой стороны
- В духовке – 25-30 минут при температуре 180С
- В пароварке – примерно 30 минут в режиме «рыба»
Горбушу можно закоптить, засолить, замариновать, вкус будет неизменный – мягкий, приятный. Для сохранения сочности дикого лосося при жарке, сбрызните филе соком лимона, посыпьте любимыми травами, специями, оставьте на 15 минут.
3 причины купить филе горбуши «Доброфлот»:
- Наиболее доступна по цене, по сравнению с другими лососями. Удобно, легко готовить: не нужно разделывать лосося, чистить.
- Дикая рыба богата витаминами, микроэлементами, ценными Омега-3 кислотами.
- «Доброфлот» - компания с вековыми традициями: работает с 1911 года, имеет рыбодобывающие суда, рыбоперерабатывающие плавзаводы, транспортные суда-рефрижераторы. Поэтому гарантирует качество от момента вылова до готовой продукции.
